柴火鸡灶,******大锅台,无烟柴火灶台,
北京柴火鸡土灶使用时间长了,铁锅的内壁会积存很厚的油渍,也会有一股浓重的油渍味,想要消除这种油渍味可以在开水锅内放一双没被油漆的筷子。如果柴火鸡土灶在做过鱼后,出现严重的鱼腥味,可用清水洗净控干,再用白酒10~15克涂擦一遍,待晾干后,即可去除鱼腥味。此外,在铁锅里放点茶叶,加上水煮一会儿,腥味就除去了。
以上就是几种简单的去除油渍味,鱼腥味的方法,大家可以通过合理的应用这些方法,使铁锅保持良好的状态,烹饪出美味可口的食物。